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・:*:・☆:*:★なまけ姫のHand Made Diary★:*:☆・:*:・

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レンジで作る乾燥パセリ

乾燥パセリ
レンチン
◆材料　パセリ　好きなだけ♪

◆作り方

１．パセリは洗って水気を切る。

２．電子レンジの床（回転トレーがある場合はトレーの上）に
　　キッチンペーパーを２枚ひき、
　　その上にパセリの葉だけをちぎって乗せる。

３．上からもう１枚キッチンペーパーをかぶせて、
　　５００Ｗで２分ずつ、様子を見ながら加熱する。
　　葉の大きさにもよりますが、だいたい５～６分でカラカラになります。

４．手でわさわさとつぶして空き瓶に入れ、乾燥剤とともに保存する。
　　常温でも大丈夫ですが、冷凍庫に入れておけば何ケ月経っても青いままですよ♪(^0^)


※バジルは加熱すると多少色が黒っぽくなりますが、
　　同じようにして乾燥バジルにすることができます。

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